작성일 : 13-12-30 11:40
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기막힌 바베큐를 기막히게 태워서 못 먹게 되는 삼겹살
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글쓴이 :
하이 디
 조회 : 6,182
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바베큐 맛이 특별나게 좋다는 기막힌 숯불을
삼겹살로 태우는 고객님들이 많아 안타깝게 생각해요.
구멍뚫린 석쇠 판 위에 기름기 많은 삼겹살을 올려 놓으면 기름이 떨어져 불이 붙고
그 불이 석쇠위의 삼겹살을 또 태워서 새카맣게 되믄 고기를 먹을 수 없게 되는 것이 십중팔구랍니다.
석쇠바베큐와 삽겹살은 궁합이 너무나 맞지 않아요. 그래서 알만한 고객님들은 삼겹살바베큐는 절대로 하지 않는 답니다.
돼지 목심살이나 쇠고기, 대하 조개 등 .... 을 준비합니다.
바베큐를 해 먹고자하는 분들께서는 이점 유의 해 주시면 도움이 될 것 같아요, 특히 초보자 들.......
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